Ga terug
Afdrukken

Hoe lang prei koken?

Best wel simpel en snel.

Gang Hoofdgerecht
Keuken Nederlands
Keyword Prei koken
Voorbereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 13 minuten
Totale Tijd 28 minuten
Geschikt voor 4 Personen
Calorie├źn 27 kcal

Ingredi├źnten

  • 2 Kilo Prei
  • Water
  • Eventueel wat zout

Bereiding

  1. Maak de prei schoon, dus eventuele vieze bladeren er af halen. Snij ook een stukje met de wortel van de stengel, en een centimeter of twee van de bovenkant.

  2. Snij de prei in ringen, of nog beter in halve ringen van ongeveer 1 centimeter dikte. Je kunt het donkergroene gedeelte gewoon gebruiken.

  3. De groente in een vergiet doen en goed wassen.

  4. Een laagje water in de pan aan de kook brengen, eventueel wat zout toevoegen.

  5. Zodra het water kookt voorzichtig de prei toevoegen en 15 minuten laten koken.

  6. Prei afgieten, en opdienen of verwerken in een ander gerecht.